上海旅行記２日目(３)鍋比盆大

蘇州からの帰りは少しだけ混んでたけど早めに出たので予定通り上海到着。
この日の夕食は鍋比盆大という火鍋のお店です。
ここは地元でもかなり人気があるらしく、けっこう早い時間だったけど凄い沢山人が入ってました！


ここの人気は台湾発祥らしいカレー風味の鍋。
今回は辛いのダメな人もいるので、カレー風味のスープと白いスープとが半々になったやつを。

前菜が来た後、さっそく鍋とお肉や野菜など頼んだ具材が運ばれてくる。
カレー味のスープ、一口飲んでみるとけっこう辛い！けど旨い！
そして、ワゴンに置いてある沢山の薬味を自分で適当にミックスしたものをこのカレースープと混ぜて食べるとまた不思議とすごくまろやかな味になって食べやすい。
私はこのカレー味のほうばっか食べてました。
しめには麺（ラーメンとうどん）を入れるんだけど、それもとっても美味しかった！！
これは日本でやったら流行るんではないかなぁ～



上海旅行記２日目(４)夜景鑑賞へ続く

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